Den festlichen Höhepunkt bildet am 11. Oktober 2026 die Sake Fair & Japan
Food Show in der beeindruckenden Ovalhalle des MuseumsQuartier Wien. Die
historische Location im barocken Fischer-von-Erlach-Trakt bietet den perfekten
Rahmen für Österreichs größte Veranstaltung rund um Sake und japanische
Lebensmittel.
Besucherinnen und Besucher erwartet eine außergewöhnliche Auswahl von über
150 verschiedenen Sake-Sorten aus Japan und Europa. Mehr als 50
renommierte Brauereien präsentieren ihre Produkte und geben Einblicke in die
Vielfalt japanischer Braukunst.
Ergänzt wird das Angebot durch hochwertige
japanische Spirituosen wie Shochu, Gin und Vodka, die die Innovationskraft der
modernen japanischen Getränkekultur widerspiegeln.
In Kooperation mit Cargo-partner, Nippon-Ya und weiteren Partnern werden
zudem zahlreiche japanische Premium-Produkte vorgestellt. Von handwerklich
hergestelltem Miso und traditionellem Tofu über Matcha, Algen und
Sojasaucen bis hin zu ausgewählten Teespezialitäten können Besucher
authentische Geschmackswelten Japans kennenlernen, verkosten und erwerben.