Gute Nachrichten für alle Cheesecake Liebhaber:innen: Das Vienna Marriott Hotel lädt zum ersten Cheesecake Tasting des heurigen Jahres. Für viele Naschkatzen ist die Veranstaltung aus gutem Grund bereits zum Fixpunkt geworden. Das Vienna Marriott Patisserie Team rund um Chef Patissière Denise Koppensteiner ist darauf schon bestens vorbereitet und wird die Gäste auch diesmal mit kreativen, frühlingshaften Kreationen überraschen.

Besonderes Highlight ist der japanische Vanille Cheesecake: Das Rezept wurde von der Konditorei Sameh entwickelt, die sich auf die leichten, feinen japanischen Varianten des Cheesecakes spezialisiert hat.

Besonders blumig und schon wunderbar sommerlich kommt indes der St-Germain Marille Cheesecake daher, bei dem hochwertiger St-Germain-Holunderblütenlikör auf die fruchtige Leichtigkeit der Marille trifft.

Vom Klassiker San Sebastian Chocolate Cheesecake über trendigen Cookie Dough, Zitronengras, Grüner Spargel und Himbeere bis hin zu St-Germain Marille – beim kommenden Cheesecake Tasting im April spannen die Kreationen wieder einen ganz großen Bogen – immerhin steht die Geschmacksvielfalt im Vordergrund.

Wer sich beim ersten Bissen in die wohl schönste Jahreszeit Frankreichs, den Frühling, versetzen möchte, darf sich ganz besonders auf den Cheesecake St-Germain Marille freuen. Darin hat die Marriott Patisserie ein großes Stück französische Leichtigkeit und Lebensfreude gepackt.

Seit vier Jahren bereichert Sameh Salatin mit ihrer Konditorei das Wiener Angebot. Von Anfang an wollte sie ein neues modernes Dessert-Erlebnis zu schaffen – und zwar mit Fokus auf japanischen Cheesecake. Dieser gilt als eine der leichtesten und feinsten Kuchenarten weltweit – und zwar bei reduziertem Fett- und Zuckergehalt. Beim Cheesecake Tasting im Vienna Marriott Hotel wird eines von Samehs Rezepten präsentiert: ein japanischer Vanille Cheesecake, der einem puristischen Genuss besonders gerecht wird.