Köstlicher kann ein Herbstsonntag kaum beginnen: Am 26. November 2023 ab 11:30 Uhr findet im ARCOTEL Kaiserwasser direkt an der alten Donau der erste KaiserBrunch statt. Er startet mit einem kaiserlichen Sektempfang, zu dem Austern und Fingerfood gereicht werden. Im Anschluss erwartet die Gäste ein kaiserlich-opulentes Brunchbuffet mit köstlichen Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, frischer Pasta, Steaks, vegetarischen Gerichten und hausgemachten Desserts. Dazu sorgen Live-Musik von "Modern Moonlight" sowie ein spezielles Kinderprogramm - und -buffet für ein entspannte Familien-Qualitätszeit.

Schon beim Lesen der frisch zubereiteten Spezialitäten läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Lachsfans können sich auf ihren Lieblingsfisch in geräucherter, gebeizter und direkt vom Grill warm geräucherter Form freuen. Zu Lachssteaks gibt es Salzkartoffeln, Oberskren, Senf Honig Dill Sauce und Kapern, zu Lachkaviar werden stilecht Blinis, Brioche, Sauerrahm-Dip, Schnittlauch, Ei und Schalotten gereicht. Ein Cocktailgläser-Turm mit Kaiser-Garnelen und Garnelen-Cocktail Robuchon, Crispy Prawns mit Chili Majo, Riesengarnelen, eine Sushi-Bar mit California Rolls & Maki sowie Orecchiette in HummerBisque mit Babyspinat und Cherrytomaten ergänzen das Fischangebot.

Auch Fleischfans und Vegetarier:innen kommen beim KaiserBrunch voll auf ihre Kosten. Prime Rib-Eyes im Ganzen und Maishuhnbrust schmecken köstlich mit Kartoffel-TrüffelMousseline, Gnocchi Café de Paris, Broccolini, Kürbis -Ratatouille, Brösel Karfiol, grüner Pfeffer-Sauce, Sauce-Bernaise und Red Chimichurri Salsa. Ganz ohne Fleisch gibt es Rigatoni in Tomatensauce mit frischem Basilikum und Mozzarella, Salatherzen in Yuzu Trüffel Dressing sowie Radieschen und Teriyaki. Wer lieber mit einem klassischen Frühstück startet, bedient sich nach Herzenslust am British Breakfast Buffet. Ein paar Verdauungsschritte an der idyllischen alten Donau schaffen Platz für das herrliche Wiener Dessertbuffet mit Original-Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eis, Triple Chocolate Gâteau mit Karamel und Kakaohippen sowie das Käse & Obst-Buffet - bis 15 Uhr ist Zeit, um sich durch den kompletten KaiserBrunch zu schlemmen.