Mezzanin 7 – das steht für einen Ort, an dem man sich sofort zu Hause fühlt. Kein Wunder ist doch dies die Privatwohnung von Thomas Gubier. 2013 öffnete Thomas erstmal gemeinsam mit Martin Radl die liebevoll renovierte Wohnung. Seitdem lädt er in seinen Salons zu Five o´Clock Tea, Sonntagsbrunch und Privat Dining ein. Das Ambiente lässt sich am besten mit Wiener Shabby Chic beschreiben. Seit 2019 wird das Angebot von einem Concept Store im Erdgeschoss abgerundet. Hier ersteht man feine und geschmackvolle Dinge hochwertiger Manufakturen als Mitbringsel oder für sich selbst.